キャベツ爆弾焼き

さてさて今週は天気良かったですね～
はい！！そうです！！　BBQですｗ

今は春キャベツが美味しい時期なので
キャベツ爆弾焼き（簡単バージョン）　をやりました。

今回は皆様にも作り方お教えします。

作り方は超簡単！
キャベツ切ってアルミホイルに包んでほっとくだけ！！
簡単でしょ～

材料は、キャベツ、ミートソース、チーズのみ

１．キャベツを上の部分でカット

 

 

２．中身をくり抜く
※くり抜いた中身は、ごま油と塩で和えると◯角（某焼肉屋）

 

おなじみの やみつき塩キャベツ も一緒に作れちゃいます

 

３．ミートソースとチーズを入れる

 

４．１で切ったキャベツで蓋をする

 

５．アルミホイルでしっかり包む（４重くらい）

 

６．炭の中に入れて放置（４０～６０分）

 

７．ピザみたいに切り分けて、おいしく食べる

 

 

今回は簡単バージョンでやりましたが、
こだわりたい方は中身のソースを自作してみても良いです。
ミートソースでやると水分が多めで見た目が少し崩れてしまいますので、ボロネーゼソースなどもオススメです。

是非お試しあれ